もっと・・・心から美しく

昨日は姉のバースデーパーティーを家族でしました。
調理担当は私です。
こちらは、アボカド、カボチャのクリームソース、
鯛のバルサミコソース、やわらか〜いステーキペッパーソースです。
写真が綺麗にとれてないのが残念ですが・・・


こちらは、カツオの洋風タタキ、カリカリベーコン、鯛のカルパッチョ
そしておこげです。
写真にとってないけど後は鯛めし、刺身、揚げ物がありました。
外で皆で御祝もいいですけどたまには手作りの御祝もいいですね。
食卓で会話も広がりますし、みんなの笑顔も見れます。
つくる私も嬉しかったです！！