海藻ランチ

昨日は海藻ランチ！？です
自宅サロンでお客様に体にいい、美味しい海藻ランチを開催しました。使ったのは、ヒジキ、クラゲ、昆布、etc・・・そして手作りのところてんです。これもテングサ、酢、水のみ！添加物など一切なしで作りました。いくら体に良くても使い方をちょっといつもと変えてみるというものアイデアと思います。これは煮物だけとか酢の物だけと決めずに工夫して目でも楽しむと言う事です。盛り付けもいつもと違う器を使い、固定観念をなくしてみると言う事。ぜひ興味ある方一緒にランチいかがですか？